Il nostro menù viene elaborato puntando principalmente sulla valorizzazione dei prodotti del nostro territorio e sulla loro stagionalità, può perciò subire delle variazioni
ANTIPASTI
- Mozzarella di bufala con prosciutto di montagna – € 10,00
- Panzanella con tartare di tonno rosso – € 15,00
- Burrata e salmone – € 10,00
- Burrata e alici – € 10,00
- Crocchette di spigola, limone timo – 12,00€
- Bruschette al pomodoro – € 6,00
PASTA FRESCA
- Ravioli ricotta e spinaci al burro e salvia – € 13,00
- Fettuccine con pomodoro fresco – € 9,00
- Tonnarello con ragù rana pescatrice e pecorino – € 15,00
- Tonnarello zucchine, guanciale e pecorino – € 13,00
N.B. : le mezze porzioni hanno lo stesso costo delle porzioni complete.
SECONDI PIATTI COTTI SU PIETRA LAVICA
- Salsicce marchigiane ai ferri con cicoria ripassata – € 13,00
- Tagliata di Black Angus ai ferri – € 20,00
- Abbacchio ai ferri – € 18,00
- Galletto ai ferri – € 16,00
- Pollo con i peperoni – € 16,00
CONTORNI
- Insalata mista – € 5,00
- Patatine fritte (*) – € 5,00
- Zucchine grigliate – € 5,00
MENU BAMBINI
- Pennette al pomodoro – € 6,00
- Pennette olio e parmigiano – € 6,00
- Hamburger o Cotoletta al piatto con patatine fritte (*) – € 12,00
DOLCI
- Crostata homemdae con marmellata – € 5,00
BIBITE ANALCOLICHE
- Acqua 0,75l – € 2,00
- Acqua 0,5l – € 1,50
- Bibita piccola in lattina – € 2,50
- Analcolico in bottiglia – € 3,00
- Coca-Cola in vetro 1 L – € 5,00
- Bibita grande in bottiglia (succo di frutta o aranciata) – € 4,00
BIRRA
- Bottiglia 33cl. – € 4,00
- Raffo grezza
- Raffo originale
- Peroni Cruda
- Peroni Capri
- Peroni senza glutine
- Peroni 0.0
- Peroni chiara alla spina 40 cl. – € 5,00
- Peroni chiara alla spina 20 cl. – € 3,50
VINI ROSSI
- Montepulciano d’Abruzzo DOP, cantina Tollo Colle Cavalieri, 750 ml, 13% vol. – € 16,00
- Doc Roma, cantina Solis Terrae, Lazio, 80% Montepulciano, 20% Syrah , 750 ml, 13,5% vol.- € 20,00
- Calice di Montepulciano – 5,00€
VINI BIANCHI
- Pecorino Terre di Chieti IGP, cantina Tollo Colle Cavalieri, 750 ml, 13% vol. – € 16,00
- Bianco Vero, azienda Solis Terrae, Lazio, Vermentino e Viognier, 750 ml, 13% vol. – € 18,00 / 375 ml – € 10,00
- Doc Roma, cantina Solis Terrae, Lazio, 100% Bellone, 750 ml, 13,5% vol. – € 20,00
- Pinot Grigio, cantina Alturis, Friuli, 750 ml, 12,5% vol. – € 18,00
- Goccia Ambrata, cantina Solis Terrae, Lazio, Vermentino tardivo, 750 ml, 13,5% vol. – € 18,00
- Calice di Pecorino – 5,00€
BOLLICINE
- Prosecco Cavalieri Reali, Extra Dry, 750 ml, 11% vol. – € 17,00
- Prosecco Bortolomiol, Treviso Doc, 750ml, 11% vol. – € 20,00
CAFFETTERIA
- Caffè – € 1,20
- Cappuccino – € 1,80
LIQUORI E DRINK
- Amari – € 3,50
- Grappe – € 3,50
- Liquore di Liquirizia, Nastro d’Oro – € 3,50
- Finocchietto di San Costanzo, Nastro d’Oro – € 3,50
- Spritz – € 6,00
- Cocktail – € 7,50
* i piatti contrassegnati con (*) potrebbero essere preparati con materia prima surgelata all’origine.
LISTA INGREDIENTI E ALLERGENI
- Glutine;
- Uova;
- Pesce;
- Arachidi;
- Soia;
- Latte;
- Frutta a guscio;
- Senape;
- Sedano;
- Sesamo.
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