Il nostro menù viene elaborato puntando principalmente sulla valorizzazione dei prodotti del nostro territorio e sulla loro stagionalità, può perciò subire delle variazioni
ANTIPASTI
- Burrata pugliese e alici del cantabrico -€ 10,00
- Burrata pugliese con prosciutto di montagna -€ 10,00
- Insalata di carciofi del nostro orto con scaglie di grana – € 10,00
- Bruschette con lardo di colonnata – € 6,00
- Bruschette al pomodoro – € 5,00
PASTA FRESCA
- Tonnarelli al pomodoro fresco – € 9,00
- Ravioli ricotta e spinaci con burro e salvia – € 13,00
- Tonnarelli asparagi,guanciale e pecorino- € 13,00
- Fettuccine funghi e salsiccia – € 13,00
N.B. : le mezze porzioni hanno lo stesso costo delle porzioni complete.
SECONDI PIATTI COTTI SU PIETRA LAVICA
- Abbacchio fritto- €18,00
- Abbacchio ai ferri – € 18,00
- Salsicce marchigiane ai ferri con cicoria – € 13,00
- Tagliata d Black Angus ai ferri – € 20,00
CONTORNI
- Insalata mista – € 5,00
- Patatine fritte (*) – € 4,00
- Patate al forno – € 5,00
MENU BAMBINI
- Pennette al pomodoro – € 6,00
- Pennette olio e parmigiano – € 6,00
- Hamburger o Cotoletta al piatto con patatine fritte (*) – € 10,00
DOLCI
- Crostata con marmellata – € 5,00
- Fragole con panna – € 6,00
- Strudel con gelato alla crema – € 7,00
BIBITE ANALCOLICHE
- Acqua 0,75l – € 2,00
- Acqua 0,5l – € 1,50
- Bibita piccola in lattina – € 2,50
- Analcolico in bottiglia – € 3,00
- Coca-Cola in vetro 1 L – € 5,00
- Bibita grande in bottiglia (succo di frutta o aranciata) – € 4,00
BIRRA
- Bottiglia 33cl. – € 4,00
- Raffo
- Peroni Cruda
- Peroni Capri
- Kozel chiara o ambrata
- Peroni chiara alla spina 40 cl. – € 5,00
- Peroni chiara alla spina 20 cl. – € 3,50
VINI ROSSI
- Montepulciano d’Abruzzo DOP, cantina Tollo Colle Cavalieri, 750 ml, 13% vol. – €16,00
- Merlot, cantina ATTEMS, 750 ml, 13% vol. – € 16.00
- Cabernet Sauvignon, cantina Borgo Canedo, IGT Friuli Venezia Giulia, 750 ml, 13% vol.- € 18,00
VINI BIANCHI
- Pecorino Terre di Chieti IGP, cantina Tollo Colle Cavalieri, 750 ml, 13% vol. – €16,00
BOLLICINE
- Prosecco Millesimato Palladio, Treviso Doc, Extra Dry, 750 ml, 11% vol. – €17,00
CAFFETTERIA
- Caffè – € 1,20
- Cappuccino – € 1,80
LIQUORI E DRINK
- Amari – € 3,50
- Grappe – € 3,50
- Liquore di Liquirizia, Nastro d’Oro – € 3,50
- Finocchietto di San Costanzo, Nastro d’Oro – € 3,50
- Spritz – € 6,00
- Cocktail – € 7,50
* i piatti contrassegnati con (*) potrebbero essere preparati con materia prima surgelata all’origine.
LISTA INGREDIENTI E ALLERGENI
- Glutine;
- Uova;
- Pesce;
- Arachidi;
- Soia;
- Latte;
- Frutta a guscio;
- Senape;
- Sedano;
- Sesamo.
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